Етикет: вкусове
Вкусовете не са 5, а горчивото е белег, че ядем нещо отровно
Вкусовете на се нито 4, както векове наред се приемаше, нито са 5, каквато е по-модерната трактовка, нито 6-те, които смятат в научните среди. Нобеловата награда тази година отиде при хората, които доказаха, че освен тези налични рецептори и онези, с които усещаме над 400 базови...
Феерия от вкусове в Черешката на тортата
Кулинарни импровизации и висш пилотаж в кухнята творят пет знакови български имена в новите епизоди на Черешката на тортата – тази седмица от 20.00 ч. по Нова. Утре вечер Адриана Гюзелева хвърля мост между Италия и Франция над високо вдигнатата от Петър Стоянович кулинарна летва....