Етикет: Лук

Лукът помага за простатата, стомаха, бъбреците

„Аз може да не съм прав, но кюфтетата без лук не ги разбирам”, е култовата реплика на наистина народния артист Георги Русев от гениалния филм на Едуард Захариев Вилна зона.  Оказва се, че според учените всъщност еснафския филмов персонаж е абсолютно прав, на което сме...

Бюджетна комисия: 200 гр брашно и лук на лунички на загрята фурна

"200 гр брашно, 1 пакетче суха мая, 100 мл топла вода, 1 ч.л. сол, 1 к.л. захар (в маята+водата), 4 с.л. олио (в брашното) за тестото. 3-4 глави лук, нарязан на лунички, бекон, черен пипер, червен пипер (на вкус) - задушават се. Пече се на 220 градуса при предварително загрята...