МАСТЪР ШЕФ = ЛОШ ВКУС

НАЙ-НОВИ

Последни
Най-четени
Най-коментирани

Олимпийска шампионка се омъжи

Горчиво! Лаура Траатс се омъжи! На 07.07. 25...

към статията

Christian of Roma и Alchemista...

На 8 юли, в изисканата атмосфера на магазин Alchemista в...

към статията

МАСТЪР ШЕФ = ЛОШ ВКУС

29.05.2015 09:02 | Видян 2128 пъти | Гласували 4

Като човек, който е имал късмета да опитва кухнята на най-добрите ресторанти от Рио през Кан и Портофино до Хонконг, определено смятам, че предаването Мастър шеф на бТВ насажда лош вкус. Никой не готви така, както "шефовете" насърчават младите си колеги в шоуто.

Ако не вярват на мен, да видят какво прави безспорният световен №1 в техния бранш Ален Дюкас с десетките звезди от Мишлен на неговите ресторанти. Той приготвя семпли ястия, в които важното са екологичните местни продукти, приготвени максимално естествено.

А не като в Мастър шеф - стоки от хипермаркета, залети с някакви неща, маскирани като сосове и прикрити с някакви гарнитури фантазе, които на всичко отгоре на нищо не приличат. Кич, та кич.

Да се готви по този начин през 2015 година е като да се смята, че пеенето и шоубизнесът изобщо е кълчене тип Азис. Чалга!

Апропо, когато "шефовете" заговорят на младите за гарнитури в шоуто, в съзнанието ми моментално изниква един претоплен ориз за гарнитура, който ми сервираха в софийския Хилтън от кухнята на Андре Токев, когато беше на върха на славата си. В шоуто му прави чест, че е най-мълчаливият член на журито, което му позволява да изглежда най-мъдър.

Най-лошият вкус в Мастър шеф обаче определено личи в думичките на героите. Първо, вместо обръщението "шеф", на български език е правилно да се казва "шефе".

Второ, в устите на "шефовете" и техните жертви слагат такива слова, че всеки сценарист на мексикански телевизионен сериал би им завидял на патоса. Да напомняме ли за естествеността...

Сериозно ли сценаристите смятат, че симпатично русокосо момиче ще каже, че "мечтае да излезе на тепиха и да се пребори", когато говори за готвене. Или пък ръси поезия в проза, още една смешка от снощния епизод: "думи като куршуми".

Има един такъв просташки лаф: "Грамофон свири - майка плаче". Мисля, че с него чудесно се характеризират всички клишета, които излизат от устите на героите на Мастър шеф. Убеден съм, че тази готини хора изобщо не говорят така в живота, както ги карат на екрана.

Да не би продуцентите и сценаристите да са решили, че ако говорят нормално, не ще запленят публиката. А със смесица от прозрения тип манекенка, току-що завършила петата страница от популярен автор добре ли им звучи???

Рейтингът не е всичко.

В едно предаване за готвене и в кулинарията изобщо няма нищо по-важно от вкуса.

Пиша всичко това с най-добри чувства. И се надявам на финала вкусът да бъде победител!

автор: Борис Ангелов