НАЙ-НОВИ
Имотната империя на Доли Партън: от...
Доли Партън оставя след себе си не само впечатляващо...
Селин Дион се завърна публично и...
Селин Дион направи първата си голяма публична поява от...
Краси Радков лапа пърлен бут
20.10.2014 16:09 | Видян 1669 пъти
Само на метри от сцената пък ще се пърли прасе над трап в продължение на няколко часа, което е традиция за този празник. Други звездни гости на Елена ще са и фолкпевицата Нелина, както и кулинарят Иван Звездев.
Близо до трапа ще има и място за приготвяне на кървавица. Гостите на празника пък ще могат да опитат от баници, които местни жени са изпекли още от предния ден. Към обяд, когато прасето е опърлено, а после и майсторски разфасовано, ще се сложат и скари, на които ще има пържоли.
Конкуренция на местните кулинари ще е Иван Звездев, който ще приготвя свински джолан с боб и също ще го раздаде на дошлите.
Няма да се мине и без дегустация на емблематичния за този край еленски бут. Всеки от участниците ще трябва да разпознае вкуса му. Според местните най-важната съставка за приготвянето на добър бут е въздухът, който е уникален в тази част от страната, категорични са те.
За публиката ще има състезание по смъкване на свинска кожа. Този, който спечели пък, ще отнесе и голямата награда - цял еленски бут. Мераклии ще се надпреварват по сила и мъжество в състезанието „Най-як балканджия“.
Децата също не са подминати и за тях има отредено място - в лятното кино, близо до пазара. Там ще има кътове по интереси, хоротека за малки и големи, а накрая ще се раздаде и празнична торта. На втория етаж на туристическата спалня пък ще бъдат подредени рисунките от предварително обявения конкурс на тема „По Димитровден в Елена“.
svejo.net
facebook.com
свързани новини
коментари
- коментари
- напиши коментар
- изпрати на приятел
- гласувай

Няма коментари към тази новина !
