На Еньовден, в известния ресторант „Весело село”, българската анасоновата напитка Анасонлийка „Едно време” отбеляза един от най-българските празници.
Уникален огнен спектакъл от „Нария Инри Магария” направи гостите на празника свидетели на древни славянски ритуали, посвещавани от векове на силата на Еньовден. Фолклорният спектакъл на ансамбъл „Елика” и омайващият глас на народната певица Николета Николова предадоха на  всички присъстващи усещането за „магията” на празника.  Всеки именник с име Яна, Янко, Еньо или Енчо получи специална изненада от домакина на вечерта Анасонлийка „Едно време”.

Главна роля в празничната вечер беше отредена на билката анасон. Тя притежава  завладяващ аромат и свойства, уважавани и използвани както в  народната така и в съвременната медицина. Етеричното масло от анасон намира широко приложение и в козметиката и ароматерапията. Още от дълбока древност билката е известна като „любовното биле” и се вярва, че е особено силна на Еньовден. Посветените в тайнствата на кулинарията готвачи използват анасона като подправка заради неповторимия вкус и аромат, който придава на ястията.

Не случайно почти всяка страна в света има своя традиционна анасонова напитка. В България това е Анасонлийка – двойно дестилирана анасонова ракия. Основната разлика между нея и известните ouzo, pastis, и др. е, че в нея се използват цели анасонови семена, а не само чист анетол (една от съставките на анасона). По този начин от билката се извличат всички полезни масла и съставки, а това е уважение както към природата, така и към тези, които се наслаждават на питието.
Към момента на нашия пазар има само една марка, която произвежда традиционното питие по оригиналната му технология – Анасонлийка „Едно Време”.