НАЙ-НОВИ
Ози Озбърн почина след прощален...
Ози Озбърн почина на 76-годишна възраст, само няколко...
Монументът на Бузлуджа се преражда –...
Световният гигант Marriott International планира да...
Френски готвач загуби дело за отнета звезда Мишлен
07.01.2020 12:55 | Видян 856 пъти

69-годишният Марк Вейрат се яви пред съда през септември с искане гидът да обясни защо го е лишил от една от трите му звезди, година след присъждането й.
По думите му единственото обяснение, което му е дадено, е, че е използвал английски чедър в суфле, вместо традиционно френско сирене - обвинение, което според него е невярно.
Но съд в Нантер, в покрайнините на Париж, отхвърли искането му.
Вейрат ръководи ресторанта Maison des Bois.
По-рано той каза, че след като ресторантът загубил една от звездите си, той не може да спи, а партньорът му трябва да крие ловните си пушки, страхувайки се, че може да се опита да си навреди.
„Можете ли да си представите чувството на срам, което изпитвам? Аз съм първият готвач в историята, който спечели звезда и я загуби през следващата година“, каза Вейрат в интервю за френската медия Le Point.


свързани новини
Най-добрият суши ресторант в света свали трите си звезди Мишлен
коментари
- коментари
- напиши коментар
- изпрати на приятел
- гласувай
Няма коментари към тази новина !