Тони Стораро готви най-мащабния концерт в кариерата си –...
Фолк сцената кипи от напрежение заради конфликта между...
Виктория Бекъм сподели откровено причините за решението...
Модната публика остана изненадана от отсъствието на...
Бившият съпруг на Бритни Спиърс, Кевин Федърлайн,...
Партия „Има такъв народ“ официално оттегли скандалния...
И ДА, И НЕ! Turkish Sofra с невнимание към важни детайли
25.11.2019 10:23 | Видян 1773
пъти
Не може огромен резен домат да бъде непочистен, наранен, необработен, когато се сервира в ресторант като гарнитура. Особено, когато е допълнение към коронното ястие Адана кебап в турски ресторант. Какъвто Turkish Sofraе. А други кой знае какви кулинарни върхове там няма: кебапчета и кюфтета, боб със суджук. Слаба работа и откъм мезета, а в турските ресторанти, дори у нас, сме свикнали на голямото им разнообразие и красиво поднасяне. За някого тези работи може да са детайли, за нас обаче са доста важни. Защото качеството е точно в подробностите. И то прави разликата между добрия и недотам добрия ресторант. Иначе мястото е добре направено, чисто и подредено, със симпатичен персонал, който има нужда повече да се усмихва. Разположението в подножието на поликлиниката в Студентския град е малка изненада, но за тази част на София локацията е перфектна – баш на централната улица с многото заведения и магазини, откъдето минава и цялото движение. Има и още детайли за променяне – например настилката на импровизирания паркинг. Това е нещо важно за клиентите.
автор: СЛАВА