Върви, народе възродени: Стоян...

По повод днешния голям празник 24 май - Ден на...

Историята на 24 май – празникът на...

24 май е един от най-светлите и обединяващи празници в...

ДА! В Ерусалим кашерно е яденето, виното и дори ракията

отпечатай новината

27.02.2019 08:50 | Видян 1050 пъти

ДА! В Ерусалим кашерно е яденето, виното и дори ракията

Кашерна е чистата храна според евреите, а първият подобен ресторант отвори в ЦУМ и се нарича по името на техния свещен град Ерусалим.

Малко неуютен като интериор, той предлага доста приемливо от българска гледна точка меню и в това няма нищо чудно: и двете държави сме били част от една и съща империя – Османската, така че много вкусове са ни сходни.

Който не е бил в Израел, нека опита нещо най-типично за тамошната кухня – шакшука
. За нас беше голяма изненада, че освен храната, че даже десертите, кашерно се оказа дори нелошото австрийско вино, което сервират – бяло и червено.

А има дори кашерна ракия, сливова, доколкото разбархме, но не я опитахме. 

автор: СЛАВА

Етикети: , , , ,
Добави в: Svejo.net svejo.net Facebook facebook.com

Няма коментари към тази новина !