места

ДА! Братовчеда за войводи и нестинарки на Къро

1

Понеже тази седмица сме на вълна заведения и ястия с хубави имена – от веригата Хляб и мръвка до тортата Убийствено шоколадова, днес спираме вашето внимание на механа При Братовчеда, наричана тъй по френски маниер (Chez...), а от кварталната общественост назовавана просто Брат’чеда. Кварталът е зоната на бизнес центрове, недалеч от Цариградско шосе, водеща се Младост. А старите софиянци, които са имали ливади по тези места само допреди половин век я наричали по шопски Къро. Днес това звучи като Къра. Кръчмата отваря преди десет години с обещанието да поднася мезета за войводи на музикален фон от песните на нестинарки. Извън поезията в проза, това е едно от най-готините битови заведения в София. Дизайнът хем е тип народен, хем е интересен с вградените в стените бъчви, от които човек може да си наточи вино през чучурите, сякаш е в избата или мазата на дядовата къща. Освен български ястия, сервират и сръбска скара според повелята на времето и клиентите, а също и европейски блюда.